弘光科大辦理臺中女子監獄烘焙實作班 助學員擁有一技之長自立更生

主題：弘光科大辦理臺中女子監獄烘焙實作班  助學員擁有一技之長自立更生

推廣營運處推廣教育中心執行高教深耕計畫，為協助社會經濟或文化不利族群自助自立，113年10至11月辦理「臺中女子監獄烘焙實作班」，由食品科技系老師許珮綺教導學員製作檸檬塔、貝果、蛋糕、達克瓦茲等14種中西式點心，學員們完成各式點心那一刻充滿成就感，有學員更因而考慮日後從事相關工作或創業。


(中央社)

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